Welcome To BlogYus. Hope my ordinary texts could gives you many informations. Enjoy my blog. And don't forget to leave a comment or just say hello to me :D

Ayam Bumbu Teriyaki Ala Chef Yusdi

Alhamdulillah…buka puasa ramadhan terakhir 1431H ditutup dengan hidangan spesial Chef Yusdi….. :D   :cihuy:
Berguru dari seorang gadis yang pernah mendekam di salah satu dapur hotel ternama di Jakarta, akhirnya masakan enyakk ini tercipta… #lebay
Bahan²nya :

Hasilnya :

Mau tau caranya????  :alis:   :alis:
*pake topi chef dulu*

Begini Cara Membuatnya
Siapkan bahan²nya :

  1. Daging ayam. Terserah mau bagian mana, yang penting bagian yang berdaging yang tanpa tulang :D
  2. Bawang putih. 4 siung bawah putih udah cukup.
  3. Bawang bombay. Untuk porsi seperti gambar diatas cukup setengah bawang bombay aja.
  4. Paprika Merah. Hmmmm setengah buah aja cukup koq, tapi kalau mau lebih jg gapapa :D
  5. Bumbu teriyaki. Bumbu ini bisa dibeli toko kaset dan CD kesayangan anda di supermarket kepercayaan anda
  6. Bumbu penyedap rasa.
  7. Merica
  8. Kecap
  9. Bakso (addition)

Cara mengolah :

  1. Daging ayam dipotong dadu, kemudian direndam dengan bumbu teriyaki, diamkan ± 10 menit biar bumbunya meresap
  2. Potong bawang putih, bawang bombay, dan paprika, tentunya tanpa bijinya
  3. Potong juga bakso menjadi 4 bagian (jika menggunakan bakso)
  4. Panasnya sedikit minyak dalam wajan
  5. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, biarkan masak hingga harum seharum badan saya  :malu:
  6. Masukkan ayam rendaman bumbu tadi, masak hingga ayam terlihat matang dan sedikit memadat
  7. Selanjutnya paprika boleh dimasukkan ke wajan. Paprika boleh juga dimasukkan sebelum ayam. Bebassslaaahhhh :))
  8. Bakso dan tambahan lainnya (jika ada) boleh diikutkan nyemplung ke wajan.
  9. Tambahkan kecap manis, bumbu teriyaki, penyedap rasa, dan merica. INGAT!!! dibutuhkan feeling dan sense of cook pada poin ini !!!  B-)
  10. Tambahkan air secukupnya. air ini nantinya akan menjadi kuah. Kalau ga mau pake kuah ya ga usah ditambah air. Tapi kalau mau lauknya berenang, yaa tambahin aja air yang banyak. Tapi INGAT!!!,,,kalau airnya banyak bumbu² di poin 9 harus disesuaikan.
  11. Tunggu hingga kuahnya mendidih, icip² kalau² kurang apaaa gitu… :p
  12. This is it !!! *pake topeng Farah Quinn*  (yahoo)

ayoo buat para lelaki bujangann,,,makanan ini cucok booo buat kaliaannn……mudah dan simpel…… :D

*ngising*

Powered by ScribeFire.

Related posts:

  1. Mie Rebus Yusdi

6 Responses so far.

  1. lindaleenk says:

    :party: :party:
    semoga yg makan ga sakit perutttt =))

    Reply

  2. goop says:

    sak tleraman koyoke ora enak ngunu ya

    Reply

  3. ningnong says:

    quote :
    Masukkan bawang putih dan bawang bombay, biarkan masak hingga harum seharum badan saya :malu: –> idiiiiiih, pantes klo ntr yg makan pada kracunan kabeh.. :mual:

    Reply

  4. ningnong says:

    ketinggalan… satu lagi.. itu foto hasilnya, mbok dibersihin dulu atuh bah.. pinggir2 piringnya yang gupak kuah itu.. bikin gag napsu makan.. wkwkwkkw :devil:

    Reply

  5. seli says:

    . tambah ngilir saja niie

    . jadi mau nyobain
    . kaya nya mantap tuh

    . apalagi kalau pedas

    Reply


(yahoo) (dance) (idiot) (doh) (lmao) :pinguin: :hug: :tepuktangan: :-?? =)) :party: :tanya: :kaget: [-( :( :D I-) :doa: :mikir: :) :devil: ;) :arrgh: :-L :)) :marah: ;)) ^:)^ :p :cihuy: :(( O:-) :siul: :-w :-bd X_X :malu: :alis: :mual: :piss: more »

Kesenian Kota Pagar

Nemu di sebuah buku yang dimiliki seorang teman yang kebetulan ...

Gudeg Kaleng

Beberapa waktu lalu di salah satu stasiun tv ada yang ...

Jagal Pertama

:devil: :devil: :devil: Tepat hari Idul Adha kemarin saya sukses ...

Pembuatan SIM A dan

Sebenarnya sudah hampir sebulan lalu saya memperpanjang membuat baru Surat ...

Out Of The Box

Yakin seyakin-yakinnya kalau si pemilik warung ini pasti lulus dalam ...

Kesenian Kota Pagar

Nemu di sebuah buku yang dimiliki seorang teman yang kebetulan ...

Gudeg Kaleng

Beberapa waktu lalu di salah satu stasiun tv ada yang ...

Jagal Pertama

:devil: :devil: :devil: Tepat hari Idul Adha kemarin saya sukses ...

Pembuatan SIM A dan

Sebenarnya sudah hampir sebulan lalu saya memperpanjang membuat baru Surat ...

Out Of The Box

Yakin seyakin-yakinnya kalau si pemilik warung ini pasti lulus dalam ...